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最高級ブランド 佐賀牛　ロース切り落とし 500ｇ

日本を代表するブランド「佐賀牛」
濃厚な美味しさ、とろける食感、口いっぱいに広がる至極の瞬間をお楽しみ下さい。

佐賀牛とは

全国トップクラスの高品質の牛肉として安定的に供給できる産地が佐賀です。 佐賀管内肥育農家で飼育された黒毛和種であって、(社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼ばれています。 　柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉。ステーキによし、しゃぶしゃぶによし。 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 子牛のうちから特別の愛情と、熟練した飼育技術をもって、ストレスがかからないように、えさの配合からやり方などきめ細やかな気配りをしています。

商品が届いたら

いったん保管される場合は冷凍庫へ。
お召し上がりの場合は冷蔵庫で自然解凍をしてください。
解凍後は冷蔵庫で保管し、２〜３日中にお召し上がり下さい。
常温での解凍は菌の繁殖につながりますのでお避け下さい。
再冷凍は品質が劣化しますのでおやめ下さい。
冷凍の状態での賞味期限は加工日より35日間です。

調理する前

冷蔵庫で自然解凍したお肉を調理する30分前に冷蔵庫から出して室温に戻しておきます。
どうしても自然解凍が間に合わない場合、包装をはずしてキッチンペーパーを敷き、電子レンジ【生解凍】にかけてください。
できるだけ自然解凍でお願いします。
凍ったままでの調理は失敗する可能性があります。

熨斗（のし）ご対応致します。

ご注文手続きの際の「お問合せ欄」に

のし希望
表書き：〇〇〇　（お歳暮、お中元等）
名入れ：◇◇◇　（お名前）

と入力をお願い致します。

製造・発送元

株式会社弥川畜産