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ま

マーシュ【mache】

項目 マーシュ【mache】
意味 オミナエシ科の一年草。ヨーロッパ原産。葉は楕円形から抜針形で緑色をしており，やわらかく，味は淡白でサラダに用いられる。コーンサラダ。