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一般用語集

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トルティーヤ【(ス) tortilla】

項目 トルティーヤ【(ス) tortilla】
意味 (1)スペイン風オムレツ。(2)メキシコ料理で,トウモロコシ粉を水でとき,薄焼きにしたもの。肉や野菜を包んで食べる。トルティリャ。