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一般用語集

さ

ザウアークラウト【(ド) Sauerkraut】

項目 ザウアークラウト【(ド) Sauerkraut】
意味 ドイツの漬物の一種。塩漬けキャベツを発酵させて酸味をもたせたもの。サワークラウト。シュークルート。