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クレソン【(フ) cresson】
項目
クレソン【(フ) cresson】
意味
アブラナ科の多年草。水辺に自生し,また野菜として栽培。高さ 30〜60cm。若苗は辛みがあり,料理に添える。オランダ芥子(がらし)。