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く

グレーンウイスキー【grain whisky】

項目 グレーンウイスキー【grain whisky】
意味 大麦・ライ麦などの穀類と麦芽をまぜて糖化・発酵させ，連続式蒸留機で蒸留したウイスキー。樽（たる）に入れ，熟成する。香味が軽く，多くはブレンド用。